Besuch in der Bierbrauerei von Pécs

Ermutigt durch den Erfolg des Fußballabends lud das deutsche Studienbüro Studenten des deutschen Programms zu einem weiteren gemeinsamen Programm ein.

Die für den ersten Aprilfreitag vorgesehene Brauereibesichtigung kam bei den Studenten so gut an, dass die mit Verkostung verbundene Besichtigung an zwei Tagen (am 5. und 6. April) in vier Touren (jeweils von 15 und 18 Uhr) stattfand. Zu Beginn des dreistündigen Programms wurden die historischen Hintergründe der Pécser Brauerei erläutert, danach hatten die Teilnehmer die Möglichkeit, in deutscher Sprache einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und etwas über die Rohstoffe, die Schritte des Bierbrauens und den Reifeprozess zu erfahren.

Von dem naturtrüben Szalon über dunkles Bier und Weizenbier bis hin zum Sauerkirschbier und IPA flossen Biere vom Fass, außerdem konnten Biersorten auch aus der Flasche und aus der Dose verkostet werden. Eine Sauerkirsch-Dunkelbier-Mischung, die vom Geruch an Lebkuchen erinnert, das saisonale Frühlingsbier und das klassische naturtrübe Szalon waren die Favoriten der Teilnehmer.

Der Erfolg der Veranstaltung lässt sich eine Wiederholung in den kommenden Semestern erwarten.

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Außerdem startete das Studienbüro eine kleine Spendenaktion für die deutsche Uni-Fußballmannschaft. Denn die bis jetzt ungeschlagenen Jungs brauchen Trikots für die Meisterschaft. Damit sie nicht selbst für alle Kosten aufkommen müssen, konnten die Teilnehmer mit einer kleinen Spende dieses Projekt unterstützen, wofür die Fußballmanschaft sehr dankbar ist.

Das Lob der Studenten geht auch an die Leitung der Fakultät, die dieses Programm möglich gemacht haben.

Es war eine richtig tolle und spaßige Aktion! Man konnte in einer lockeren Umgebung neue Studis kennenlernen und Kontakte knüpfen. Alle hatten sehr viel Spaß und haben sich drüber gefreut. / Mathilde & Marcela, Studentinnen aus dem 4. Studienjahr, Allgemeine Humanmedizin

Am 5. April waren wir, die deutschen Studenten und das Studienbüro, zusammen in der Brauerei Pécs. Lustigerweise fiel die Tour genau auf meinen Geburtstag, was es extra besonders machte. Wie vieles in Pécs hat auch die Brauerei, die uns eine Stunde vorgestellt wurde, ihr eigenes Flair. Ihre alten, prachtvollen und noch funktionierenden Maschinen zeigten uns, wie viel eigentlich hinter dem Prozess des „leckeren Bierchen“ steckt. Nach der Besichtigung folgte die feucht fröhliche Bierprobe, welche mal wieder zeigte, wie viele tolle Menschen an unserer Uni studieren. Vielen Dank an unser geliebtes Studienbüro Team, die die ganze Organisation auf sich genommen hat, an die deutsche Fakultät, die die Kosten, wie so oft bei solchen Events übernahm und an die reichlichen Spenden, die für die Trikots der German Potatoes (die deutsche Uni Fußballmannschaft) gesammelt wurden. / Konni, Student aus dem 3. Studienjahr, Allgemeine Humanmedizin

Letzten Freitag haben wir mit dem deutschen Studienbüro die Bierbrauerei in Pécs besucht. Es war total interessant zu erfahren, wie Bier dort selbst und aus lokalen Produkten gebraut wird. Zuerst hatten wir eine Führung und uns wurde alles gezeigt, besonders in Erinnerung geblieben ist mir das Brauhaus, wo das Malz verarbeitet und gekocht wird. Alles sieht noch sehr traditionell aus und man merkte direkt das hier mit Herz und viel Handarbeit das Bier noch gebraut wird. Anschließend wurden wir eingeladen, das Bier zu verkosten. Insgesamt 6 Sorten standen zur Auswahl. Mein Favorit: Pécsi Szalon!Alles in allem war es eine total tolle Erfahrung - vielen Dank für die Organisation an das Studienbüro! / Anna, Studentin aus dem 3. Studienjahr, Zahnmedizin